حلقات البصل المقرمشة
مقدمه من الشيف هند محسن
وقت التحضير 15دقيقه
المزيد من المشاركات
وقت الطهي 10دقائق
المكونات
بصله كبيره
كوب دقيق
كوب بقسماط
كوب ماء مثلج
معلقتين نشا
نص معلقه صغيره من (( ملح .. فلفل اسود .. ثوم بودر … بصل بودر .. كركم .. سبع بهارات ))
الطريقه نخلط الدقيق مع التوابل والنشا ونضيف عليهم المياه مع التقليب إلا أن نحصل علي خليط ثقيل نوعا مانضيف حلقات البصل في الخليط السابق ثم نرفعها ونضعها في البقسماطيمكن تكرار تلك الخطوه مرتين حسب الرغبهيقلي في زيت ساخن عميق حتي الحصول علي اللون الذهبي
