طاجن تفاح حلو مقدم من شيف وسيلة شايب
طاجين تفاح حلو
مقادير
تفاح حسب افراد العائلة
كوبين من السكر
ملعقة سمنة
نجمة الارض
عود قرفة
المزيد من المشاركات
كمية من الزبيب المجفف او العنب المجفف
فنجال من ماء الزهر
طريقة التحضير
ناخذ طنجرة نضع فيها ملعقة سمنة ونضيف السكر وماء الزهر وعود قرفة ونجمة الارض فوق الفرن
من جهة اخرى ناخذ التفاح نقشروهونحكوه بليمونة
ناخذ الزبيب كمية معتبرة نشمغهابالماء الدافئ والماء الزهر
نضيف الي الطنجرة الزبيب وتفاح كما هو موضح في الصورةحتى يعقدمليح
ناخذ صحن التقديم نزينوهالتفاح والزبيب وعود القرفة ونجمة الارض
