طريقة عمل العدس الاصفر 

 مقدم من الشيف أحمد عبده

المكونات

1كوب عدس

عدد 1بصل

3فصوص ثوم
1عدد جزر مقطع

1 عدد بطاطس مقطعه
1عدد طماطم مقطعه

الطريقه

يتم سلق المكونات جميعا  على النار

بعد السلق بحوالي  نصف ساعة
يتم ضربهم فى الخلاط
بعد ذالك  يتم وضع الخليط على نار هادئة
باضافة معلقة زبدة و ملح و شطة

وبعد الغليان يصب في اطباق التقديم ويزين حسب الرغبه