إسم الوصفة بسكويت الشوفان

مقدم من الشيف أضواء المدينه
مدة التحضير ١٥ د
المقادير :
٢٠٠ جرام دقيق
١٠٠ جرام شوفان محمص و مطحون
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت
١٠٠ جرام سكر بودر
بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
ملعقة عسل أسود
طريقة التحضير :
تقلب المقادير الجافة مع بعضها و نخلط الزبدة مع الزيت و البيضة و الفانيليا جيدا ثم نضع ملعقة العسل و نخلط و نضع المقادير الجافة و نقلب و تفرد بالنشابه و نخرم بفرشاه شعر لم تستخدم و تقطع بالقطاعة و توضع في الصاج و تدخل الفرن حتى تنضج و تقدم
بألف هنا
مراجعة الشيف نادية فروانة