إسم الوصفة مربى الجوافة اللذيذه
مقدمه
من الشيف اضواء المدينة
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
نصف كيلو جوافة
عصير ٢ ليمونة
٢٠٠ جرام سكر
التحضير
يبشر لحم الجوافة و يعصر عليه الليمون و يقلب جيدا
و يضرب قلب الجوافة في الخلاط مع نصف كوب ماء و يوضع على مبشور الجوافة مع السكر و يقلب جيدا ثم يوضع لمدة ليلة في الثلاجة و يوضع على النار حتى تنضج و يضاف له عصير نصف ليمونة قبل النضج بقليل ثم يصب في برطمان زجاج
