اسم الوصفة مكرونه بالصوص الأبيض
مقدمة من الشيف
المزيد من المشاركات
أبو بتول
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير :
نصف كيلو جمبري
نصف كيس مكرونة أى نوع
مكعبين زبدة
ملعقة صغيرة ثوم
بصلة صغيرة
حبة فلفل أخضر بارد
حبة فلفل ألوان
مع تقطيع المكونات تقطيع شرائح
ذرة ملح
ذرة فلفل أبيض
كوب حليب صغير
نصف كوب كريمة طبخ صغير
ملعقة دقيق حتى يصبح القوام مظبوط
طريقة التحضير :
نقوم بسلق المكرونه و نضعها جانبا
نقوم بوضع الزبدة في مقلاة نضع الثوم ثم الجمبري حتى يتغير لونه ثم نضع بصل مع الفلفل
مع ذرة ملح و ذرة فلفل أبيض ثم نضع قليل من الدقيق مع التقليب ثم نضع الحليب و كريمة مع التقليب حتى يصبح القوام المطلوب ثم نضع المكرونة مع التقليب ثم نضعه في الطبق التقديم و بألف هنا
مراجعة الشيف نادية فروانة
