بسكويت البرتقال مقدم من الشيف سهام الحشاش

بسكويت البرتقال

المقادير
كوب وربع دقيق
3 ملاعق كبار زيت
3ملاعق كبار عصير برتقال
3ملاعق كبار سكر
ملعقتين كبار نشا
بيضه
ملعقه كبيره بشر برتقال
ملعقه صغيره فانيليا
رشه ملح
ملعقه صغيره بيكنج بودر
شيكولاته بيضه
نوتيلا

الطريقه
نضع عصير البرتقال والزيت والبيضه والسكر والفانيليا في الخلاط ونخلط جيدا ونبدا نخلط الدقيق والنشا وبشر البرتقال ونقلب جيدا ونبدا ننزل بالخليط ونقلب جيدا لحد متبقي طريه وملمسها حلو ونبدا نحضر كيس تلاجه ونفرد العجينه علي الكيس ونفرد العجينه ملمسها لارفيع ولاتخين ونبدا نقطعها بشكل مدور ونضعه في صاج وندخله الفرن في نص الشبكه لحد ميستوي ويبقي لونه دهبي وبعدين نخرجه ونتركه يبرد ونبدا نزينه بالنوتيلا وشيكولاته بيضه ومكسرات ونقدمه في الطبق النهائي https://youtu.be/8CRwyv6_9JQ