حلا سريع و لذيذ( البڤاريا)

مقدم من الشيف نادية فروانة
مدة التحضير10 د

المقادير

مقادير الطبقة الأولى
2 و نصف كوب ماء أو 3
4 ظرف فانيليا
نصف باكو كريم كراميل
6 ملاعق طعام دقيق
5 ملاعق طعام سكر
5 ملاعق طعام حليب بودر ثلت قالب زبدة
بسكويت

مقادير الطبقة الثانية
2و نصف كوب ماء أو 3
4ظرف فانيليا
نصف باكو كريم كراميل
6 ملاعق طعام دقيق
5 ملاعق طعام سكر
5ملاعق طعام حليب بودر ثلت قالب زبدة
بسكويت
3 ملاعق طعام كاكاو أو نسكافيه
قطع شوكولاتة

للتزيين
ظرف فانيليا
بشر شوكولاتة
بسكويت مفتت
جوز هند
قطع شوكولاتة
أو حسب الرغبة

 التحضير
نحضر طبق و نضع به كوب ماء و ملعقة نسكافيه و نغمس البسكويت و نرص البسكويت في صينية مدورة أو مربعة
ثم نضع مقادير الطبقة الأولى في قدر و نقلبهم جيدا بالمضرب اليدوي ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى لا تتكتل و نتركها حتى تغلي حتى ينضج الدقيق ثم تسكب بالراحة فوق البسكويت و نساوي الوجه ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت فوق الطبقة الأولى
لتحضير الطبقة الثانية
نفس خطوات تحضير الطبقة الأولى مع إضافة قطع من الشكولاتة لتعزيز النكهة و عندما تنضج توضع فوق طبقة البسكويت الثانية و نفردها جيدا و نساوي الوجه و ننثر عليه ظرف فانيليا و نبشر شوكولاتة أو بسكويت على الوجه ثم توضع في الثلاجة لمدة ٣ أو ٤ ساعات أو حتى تتماسك
ممكن استبدال الكاكاو بالنسكافيه 3 ملاعق
أو 3أو 4 باكو نسكافيه

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.