مقدمة من الشيف حماده راشد
مدة التحضير ١٠ د
المقادير
١ كيلو زبادي
٥ حبات خيار مبشور
٢ جرام توم مفروم ناعم
٢ جرام نعناع فريش ورق مفروم ناعم
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء كبير نضع المكونات كلها مع بعض و يقلب الخليط ليمتزج ببعضه و يزين بورق نعناع و خيار و طماطم شيري و فلفل ألوان
مراجعة الشيف نادية فروانة
