سلطة الكينوا الحمرا مقدمة من الشيف محمد احمد جعفر

سلطة الكينوا الحمراء
المكونات
كنيوا مسلوقة
اناناس مقطع مكعبات
كنتالوب مقطع مكعبات
تفاح أخضر مقطع مكعبات
تفاح أحمر مقطع مكعبات
مانجو مقشرة و مقطع مكعبات
بقدونس مفروم فرم ناعم بسيط
صوص إيطالي
توت بري
طريقة تحضير سلطة الكينوا الحمراء
فى قدر على النار به ماء و نضع فيه الكنيوا لمدة 20دقيقة حتى تستوي تماماً
ثم تترك الكنيوا لتبرد تمامٱ
ثم فى وعاء كبير نضع فيه جميع المكونات مع بعض ونخلطهم مع بعض خلط جيداً
ثم نقوم بتقديم سلطة الكينوا الحمراء فى طبق التقديم وتزين التوت البري البرتقال