صينية بطاطس بالدجاج مقدمة من الشيف فاطمة احمد
صينية بطاطس بالدجاج
تتبيلة الفراخ
بصل مبشور
توم مفروم
معجون صلصة
زبادي
ملح و فلفل اسود و كمون بابريكا وبهارات فراخ
خل و عصير ليمون و زيت
البطاطس
بطاطس شرائح و جزر شرائح و طماطم شرائح و بصل شرائح ثوم و زيت
متبل الفراخ بالبصل المبشور والصلصة الزبادي والتوابل و الخل وعصير الليمون والزيت كويس اوي
نرص الخضار في صينية ونتبلها وعليها الفراخ المتبلة و قفليها بورق الزبدة والفويل ونضعها في الفرن تاخد سواها وبعد كده شيلي ورق الزبدة والفويل ونسيبها تاخد لون حلو ونقدمها مع أرز بشعريه
