صينيه سمك شعور بسيطه وسهله

صينيه سمك شعور

مقدمه من الشيف

مده التجهيز 30دقيقه
مده الطهي. 15دقيقه
المقادير
سمكه شعور مقطعه

جزل
طماطم مكعبات
بصل حلقات
فلفل الوان جوليان
فلفل حامي(شطه)
ليمون حلقات
دريسنج للتتبيله
توم مفروم
كمون/كزبره ناشفه مطحونه
ملح/زنجبيل
عصير ليمون/زيت
خل
الطريقه
نتبل السمك بالدريسنج ونتركه نصف ساعه
نخلط جميع الخضروات في بسيمه كبيره
نحضر صاج ونرص

جزل السمك المتبل

ونضع فوقه الخليط

وفي فرن حامي نضعه لمده ربع ساعه  الوصفه بسيطه وسهله