طريقةالعجوة بالسمسم لذيذه ومغذيه

مقدم من الشيف المبدعه نادية فروانة

مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهي 5دقائق

المكونات

مقدار من العجوة
سمسم ني
زيت زيتون

الطريقة
نحضر قالب العجوة و نأخذ منه قطع و نشكلها حسب الرغبة ثم نحضر طبق نضع فيه السمسم و نضع قطع العجوة التى شكلناها و نضغط عليه حتى يلتصق السمسم بالعجوة و نضع مقلاة على النار و نضيف زيت زيتون حتى يدفئ قليلا نضع قطع العجوة و نحمرها من الجانبين و ترفع من على النار و تقدم و تزين بالمكسرات أو بدون تقدم مع كوب حليب و خبز فينو أو أحلى ضيافة مع فنجان قهوة أو شاي
ملاحظة ممكن أي نوع مكسرات نعملها بدل السمسم