طريقة أرز بالحليب و المكسرات

مقدم من الشيف

أم صافي للاكلات السريعة
مدة التحضير ١٠ دقائق
المقادير :
11/2 ليتر حليب سائل
1 كوب أرز مغسول و منقوع
ظرف فانيليا
1 ملعقة كوب هيل مطحون
ثلاث أرباع أصبع زبدة
للوجه مكسرات مطحونة
طريقةالتحضير :
في قدر نضع الحليب و الأرز و الفانيليا و الهيل و الزبدة وعلى نار متوسطة
عندما يغلي نحرك بإستمرار كي لا يتكتل الأرز أو يلصق
حتى نلاحظ أن الأرز بالحليب قد ثقل و أصبح سميكا قليلاً
مباشرة نسكبه في أكواب التقديم و نزينه بالقليل من المكسرات المطحونة و نتركه حتى يبرد تماماً و يصبح جاهز للتقديم
و ألف عافية عليكم
مراجعة الشيف نادية فروانة