طريقة الكنافةاللذيذه بالمكسرات

مقدمة من الشيف
سهام الحشاش
مدة التحضير15 د
المقادير
نصف كيلو كنافة
4 ملاعق زبيب
4 ملاعق جوز الهند
6 ملاعق طعام من السمن البلدي
3 ملاعق طعام من السكر البودر
الشربات
2كوب من السكر
2كوب من الماء
ربع ليمونة
ظرف من فانيليا
التحضير
يتم تقطيع الكنافة ثم نضع عليها سكر بودر و السمن البلدي و يتم خلطهم جيدا ثم تجهيز الصينية ثم تقسيمها و نضع الطبقة الأولى ثم نضع المكسرات في المنتصف ثم نضع الطبقة الأخيرة و نضع القليل من السمن على الوجه و نضعها في الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر ثم نضع عليها الشربات البارد و نزينها بجوز الهند من الخارج ثم نقدمها