اسم الوصفة مهلبية بالحليب و الزبيب

مقدمة من الشيف سهام الحشاش

مدة التحضير ٣٠ د

المقادير :

كيلو حليب

علبة قشطة بلدي

ملعقتان طعام نشا

ملعقتان طعام سكر

زبيب

فانيليا

طريقة التحضير :

نضع الحليب في قدر و نضيف عليه السكر و النشا مع التقليب و نرفعه على البوتجاز حتى يثقل و نضيف عليه القشطة البلدي و الفانيليا و نرفعه من النار و نبدأ نقدمها في أطباق و نشكلها بالزبيب و أي نوع مكسرات حسب الرغبة و نقدمها بشكل لطيف

مراجعة الشيف نادية فروانة