وصفة الليزي كيك بالكاكاو ( سوكسيه)

مقدم من الشيف

منى رضا سعيد

وقت التحضير 20د 

المكونات
2 باكو بسكويت شاي ساده
1كوب حليب سائل
نص كوب سكر
نص كوب كاكاوةد ساده
مكعب زبده
100 غ قالب شوكولا مذاب في حمام مائي
للوجه
شوكولا مبروشه ..وحبات شوكولا بيضاء

التحضير

1نكسر البسكويت قطع ونتركه جانبا
2 نضيف للحليب سكر والكاكاو ونخلطهم عالبارد ونضعهم عالنار ونقلب المزيج حتى يتماسك ويتجانس الخليط ونضيف مكعب الزبده
نضيف المزيج للقطع البسكويت ونقلبهم مع بعض حتى يتشرب المزيج
نفرد طبق ورق زبده كبير او نايلون المتوفر نضع الخليط في منتصفه ونلفه بشكل طولي ونضعه في الفريزه مده ساعتين أو أكثر
وعند التقديم نضيف علي الوجه الشوكولا ويزيين بمبروش الشوكولا مع حبات الشوكولا البيضاء
تقطع وتقدم بشكل شرايح مدوره