صينية سي فوود مقدمة من الشيف دعاء محمود
صينية سي فوود
مدة التجهيز 10دقايق
مدة التسويه 20 دقيقه
المزيد من المشاركات
المقادير
كيلو سي فوداى انواع من البحريات
بصله وسط مقطعه شرايح رفيعه
2طماطم وسط مقطعه وسط
2 فلفل كوبى مقطع شرائح وسط
نص ملعقه صغيره ثوم
3ملاعق زيت
ملح فلفل أسود كمون
الطريقه
يتم وضع الزيت فى الإناء على النار حتى يسخن ثم يتم إضافه البصل وتشويحه ثم يتم إضافة السي فود ونقلبه تقليب خفيف وإضافة الكمون والفلفل الاسود وتهدئة النار وتغطيته دقيقتين ثم يتم إضافة الطماطم والفلفل والملح والثوم وتقليبه خفيفه وتغطية الإناء لمدة خمس دقائق ثم إدخاله فى صينيه الفرن 10 دقائق شوايه وتقدم مع أرز صياديه
