عاشورا بالمكسرات مقدمة من الشيف سهام الحشاش

عاشورا بالمكسرات و النوتيلا
المقادير
٢كوب قمح مسلوق
كيلو حليب

نصف كوب كريم شانتيه
٣ملاعق سكر
ملعقتين نشا
رشه فانيليا
ملعقتين نوتيلا
ملعقتين مكسرات
ملعقتين زبيب
ملعقتين جوز هند

أشكال من الشيكولاته

شيكولاته البيضاء قلوب

الطريقه
نضع القمح المسلوق والحليب والسكر والكريم شانتيه في حله على النار وتقلب مع بعض جيدا

وندوب النشا في ملعقتين ماء ونضعهم على القمح وملعقه الفانيليا عليه ونتركها عشر دقائق
على النارلحد مايبقي القوام تقيل ونبدانقدمها في
البوله نضع العاشورا و نزينها بالنوتيلا والمكسرات والشيكولاته البيضاء القلوب والنوتيلا القلوب ونقدمها في الطبق النهائي