البريوشةالتركي بالشيكولاته والفانيليا

 مقدم من خبيره التغذيه
الشيف المتألقه هبه راشد

وقت التحضير 20دقيقه
وقت الطهي 10دقائق

المقادير
٤ كوب دقيق منخول
٢ ملعقه صغيره خميره فوريه
بياض بيضه واحده
صفار بيضه وملعقه نسكافيه
نصف كوب سكر
٣ كبار ملاعق زبده
٣ كبار ملاعق زيت
كوب حليب
٣ ملاعق كاكاو خام غير محلي

الطريقه
نخلط كل المكونات مع بعضها
الدقيق مع بياض البيض مع الماء الدافئ مع الحليب ثم الخميره ونعجن جيدا ونتركها نصف ساعه حتي تختمر وتتضاعف الحجم ثم نشكلها ونقسمها ونضع عليها كاكاو خام ثم نضعها في الفرن وندهن الوجه ب صفار بيضه مع النسكافيه ونضعها في فرن حرارته 180 ويقدم