مدفونة البسلة بالباربكيو  أرز بالبسلة

مقدمه من الشيف هند محسن

وقتالتحضير 15دقيقه

وقت الطهي 10دقائق 

المكونات
٢كوب رز
نص كوب جزر
كوب بسلة
٢ كوب عصير طماطم
بصلة صغيرة
٣ معالق كبيره باربكيو
ملح وفلفل اسود وكمون
رشة قرفة
مكعب مرقة
بصل بودر وثوم بودر

 

الطريقة

في حله علي النار بها معلقه سمنه ومعلقة زيت نشوح البصلة

المقطعه صغير ونضيف الجزر مكعبات مع التقليب ثم البسلة ونشوح كله مع بعضه ونضيف

عصير الطماطم والملح والتوابل والباربكيو ثم نضيف الارز

المغسول والمتصفي وتظبط

مستوي الماء ويترك يغلي لحين تشرب الماء بعد ذلك نتركة

علي نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.