٣معالق زيتون اخضر او اسود وجبنه موتوزريلا وكياس صغيره من الكاتشب والمايونيز وقطع من الفلفل اي نوع حسب الرغبه
الطريقه
نحضر صاج ونضع فيه ورق من الزبده ونضع في الصاج العيش التوست ويدهن علي العيش صلصه ونضع عليه من الجبن ونضع شرائح من الزيتون والفلفل ونضع عليه من الجبن ويدخل الفرن في عشر دقائق لحد لما الجبنه تسيح ويطلع من الفرن ويضع عليه كاتشب ومايونيز .